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quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

7 Trocas Inteligentes que transformarão a sua vida

Com pequenas mudanças nas escolhas que você faz no supermercado e nos restaurantes que frequenta, é possível minimizar os efeitos de uma alimentação ácida na sua vida sem fazer grandes sacrifícios. Veja algumas dicas:

1 – Troque os sumos e smonthies industrializados por sucos e vitaminas feitos na hora, com ajuda do liquidificador.
2 – Troque os cereais matinais industrializados por aveia, sementes e oleaginosas, misturadas com leite de amêndoas ou de soja e juntar um pouco de mel ou agave.
3 – Troque as sopas prontas por sopas feitas em casa, batidas ou não no liquidificador e temperadas com alho, cebola, ervas e um pouco de sal marinho.
4 – Troque os pães de farinha refinada por pães integrais artesanais, com centeio, sementes, pães de batata-doce, panquecas com quinoa ou trigo sarraceno.
5 – Troque o macarrão tradicional por macarrão integral, de arroz ou quinoa.
6 – Troque os sorvetes, bolos e sobremesas lácteas prontas por bolos caseiros com oleaginosas, agave ou stevia, compotas e sorvetes de fruta caseiros.
7 – Troque o chá preto e café por chá verde e infusões de ervas.

Depois de implementar estar pequenas trocas na sua alimentação irá notar diferenças na sua imunidade, nos níveis de colesterol e pressão arterial e até perda de peso.

terça-feira, 4 de outubro de 2016

Você sabia que… As Sementes de sésamo ou Gergelim


Uma mão cheia destas sementes fornece cerca de 26 gr de proteína, ou seja, dois terços da dose diária recomendada para um homem razoavelmente activo. As sementes de Sésamo são ricas em aminoácidos metionina e triptofano, importantes para a saúde do fígado e dos rins, e que são raras nas fontes vegetais. 
São também bem dotadas de minerais, contendo mais de 7 mg de ferro e 10,3 mg de zinco por 100 gr quando comer estas sementes junte frutos ou legumes ricos em vitamina C para que os minerais sejam mais bem absorvidos pelo seu organismo. São ainda uma boa fonte de ácidos gordos polinsaturados e de vitamina E, de cobre e uma boa fonte de manganês, mas também são uma boa fonte de cálcio, magnésio, ferro, fósforo, vitamina B1, selénio e fibra dietética. 
Para além destes nutrientes importantes, as sementes de sésamo contêm duas substâncias únicas: sesamina e sesamolina. Ambas estas substâncias pertencem a um grupo de fibras benéficos especiais chamados lignanos, e foi demonstrado ter um efeito de redução do colesterol em seres humanos, e para prevenir a hipertensão arterial e aumentar o fornecimento de vitamina E em animais. Sesamina também foi encontrada para proteger o fígado contra danos oxidativos.

Pode incluir as sementes na sua granola, biscoitos, pães que fica uma delicia...

sexta-feira, 17 de junho de 2016

Anda cansada e não compreende porquê? Veja os alimentos que deve ingerir...

O ferro é um mineral essencial utilizado para o transporte de oxigénio para todas as partes do corpo. Uma ligeira deficiência de ferro provoca anemia (fadiga / fraqueza), e uma deficiência crônica pode levar à falência de órgãos. Por outro lado, o excesso de ferro conduz à produção de radicais livres, e interfere com o metabolismo causando danos aos órgãos como o coração e o fígado. 
Ferro que vem de frutas e legumes é bem regulado pelo corpo, assim overdose é rara e geralmente só ocorre quando as pessoas tomam suplementos. Contrariamente à crença popular, frutas e vegetais pode ser uma boa fonte de ferro, além disso, a vitamina C dos alimentos, que são principalmente frutas e vegetais, ajudam a aumentar a absorção de ferro no organismo. O valor diário recomendado para o ferro é de 18 miligramas (mg). Abaixo está uma lista de frutas e vegetais mais ricos em ferro.

Valores apresentados por 100 gr:
- Sementes de abóbora - 15 mg (83% VD)
- Cogumelos (Morel) - 12.18mg (68% VD)
- Frutos secos (damascos) - 6.31mg (35% VD) 


- Vegetais de folhas verde escuras (espinafre, cozido) - 3.57mg (20% VD) 
- Azeitonas - 3.32mg (18% VD) 
- Coco (desidratado)- 3.32mg (18% VD) 
- Espargos - 2.14mg (12% VD) 
- Rúcula - 1.46mg (8% VD) 

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Alguns dos mais potentes Afrodisíacos naturais . . .

Afrodisíaco vem da palavra Afrodite, a deusa grega da beleza, do amor e do sexo. Chama-se de afrodisíaco tudo aquilo que potencia a estimulação sexual. Embora os seus efeitos não tenham sido contestados cientificamente, são utilizados e acreditados desde a antiguidade.


Hoje apresentamos alguns dos alimentos mais estimulantes

Sementes de Abóbora - A ingestão de sementes de abóbora aumenta o desejo sexual, é bastante benéfica em casos de disfunção sexual, e ajuda bastante em casos de disfunção eréctil e problemas na próstata.

Abóbora - Potencia o desejo, se juntar as sementes na refeição que preparar com abóbora o seu efeito será maior.

Pistácios - É considerado um dos afrodisíacos mais potentes, ao ingeri-los a energia e o desejo sexual aumentam consideravelmente.

Agrião - Tem forte efeito estimulante.

Aipo - Actua directamente na libido devido à sua composição, logo a estimulação sexual aumenta.

Alcachofras - Devido ás suas qualidades tonificantes, o rendimento sexual melhora.

Chocolate - As sementes de cacau contém feniletiamina e teobromina, duas xantinas extremamente estimulantes que ajudam a combater a fadiga, melhoram a circulação sanguínea e a respiração, e por sua vez o rendimento sexual, como também o sistema nervoso central.

Ginkgo Biloba - Ao melhorar a circulação sanguínea, melhora significativamente o desempenho masculino e mantém o pénis mais erecto e por mais tempo.

Ginseng - O ginseng é pontenciador sexual bastante eficaz, mas leva cerca de 15 a 30 minutos a fazer efeito. É muito utilizado pelos chineses e coreanos.

terça-feira, 8 de dezembro de 2015

7 benefícios de incluir sementes de chia na sua alimentação diária

As sementes de chia são um superalimento, que deverá incluir na sua alimentação diária, juntando nos pães, crepes, tapiocas, sucos, vitaminas, etc. Abaixo pode ver 7 benefícios que a inclusão destas sementes trazem para a sua saúde:

Controlam a glicemia – Podem ajudar pessoas com diabetes controlando o açúcar no sangue, alem disso também controla a pressão arterial.
- Ricas em antioxidantes - Estes antioxidantes combatem a produção de radicais livres, que poderiam danificar moléculas em células e contribuir para o envelhecimento e doenças como o cancro.
Quase todos os hidratos de carbono são fibras – Isto dá-lhes a capacidade de absorver 10-12 vezes o seu peso em água, aumentando a sensação de saciedade, auxiliando no emagrecimento. A fibra também tem vários efeitos benéficos sobre a saúde.
Sementes de chia são 40% de fibra, em peso. Isso os torna uma das melhores fontes de fibra no mundo.
Fortalece a massa óssea – Dada a quantidade significativa que fornece de cálcio, ajuda a manutenção da estrutura óssea e dos dentes. Alem disso por contem magnésio fortalece a massa óssea e reforça a poupança de cálcio para os ossos.
- Alivia a actividade inflamatória - Sementes de chia são muito ricos em ômega 3. Estes ácidos graxos diminuem a actividade inflamatória no organismo, regulando os níveis de colesterol.
Rica em proteínas de qualidade – Tem maior quantidade de proteínas do que a maioria dos alimentos vegetais. A proteína é o macronutriente mais amigável perda de peso e pode reduzir drasticamente o apetite e ânsias.
Auxilia na perda de peso – O baixo nível de hidratos de carbono, alto nível de fibra e proteína, aumenta a saciedade e auxilia na perda de peso.

Posto isto a inclusão destas sementes na sua alimentação diária só trará benefícios e uma vida mais saudável.

domingo, 6 de dezembro de 2015

Você sabia que... As sementes de chia

As sementes de chia estão entre os alimentos mais saudáveis do planeta.
Salvia hispanica é o nome da planta que dá origem à semente cujo consumo traz diversos benefícios.
Contem muitos nutrientes que podem trazer-lhe benefícios importantes para o seu corpo e cérebro

Aproximadamente 2 colheres de sopa (28 gramas) de sementes de chia contêm:
· Fibra: 11 gramas.
· Proteínas: 4 gramas.
· Gorduras: 9 gramas (das quais 5 de Omega-3).
· Cálcio: 18% da DDR.
· Manganês: 30% da DDR.
· Magnésio: 30% da DDR.
· Fosforo: 27% da DDR.
· Ainda contem uma quantidade significativa de Zinco, Vitamina B3, Potássio, Vitamina B1 e Vitamina B2.

Esta quantidade impressionante de nutrientes em apenas 28 gramas fornecendo apenas 137 calorias e 1 grama de hidratos de carbono!


Nota: As sementes devem ser hidratadas antes de consumidas, em água, suco, iogurte.

terça-feira, 24 de novembro de 2015

Alimentos para o cérebro

O processamento da informação no cérebro é executada por aminoácidos, auxiliados por enzimas dependentes de vitaminas e minerais. Portanto, a nossa alimentação tem um papel fundamental no que diz respeito à nossa memória e concentração.

O QUE DEVEMOS COMER: Amoras, romãs, mirtilos, abacates, nozes, avelãs, amêndoas, caju, sementes de girassol, de sésamo, de abóbora, de linhaça e de chia, aveia, cereais integrais, tomate, repolho/couve roxa, brócolis e azeite de oliva. Para além destes alimentos frutas e vegetais devem ser consumidas diariamente para o bom funcionamento do corpo e da mente.

OUTROS CUIDADOS A TER
Optar sempre por uma alimentação nutritiva, saudável e equilibrada é indispensável para a sua saúde e do seu cérebro, para a preservação da memória e da concentração e proteção contra problemas degenerativos do cérebro. Mas a alimentação não é o único aspecto que devemos dar atenção, dormir bem, descansar o suficiente e termos tempo para nós é essencial para o bom funcionamento do nosso cérebro.

O QUE DEVEMOS EVITAR
Os maiores inimigos do nosso cérebro, que chegam mesmo a danificá-lo quando consumidos em excesso são os açucares refinados, que estão presentes nos doces, gomas e bolos, nos alimentos fritos, nas gorduras hidrogenadas, em alguns corantes e conservantes.
Atenção - alimentos que nos causam alergias ou intolerâncias alimentares causam distúrbios nos nossos níveis de concentração e memória.

domingo, 11 de outubro de 2015

Você sabia que ...As Sementes de Girassol


As sementes de girassol são ricas em ácidos gordos (oleico palmítico), gorduras boas. O óleo extraído das sementes melhora em doenças cardíacas e ajuda a equilibrar o nível de colesterol do sangue.

São ótimas para combater os problemas de caspa,  por serem ricas em ferro e vitamina E e B.
São ricas em fibra. Se consumidas em jejum, combatem vermes e parasitas.
As sementes de girassol têm elevados níveis de triptofano, que aumenta a eficácia do cérebro na produção de serotonina, o que reduz as tensões e melhora o humor.

Podem ser consumidas cruas ou torradas, sem sal e sem casca ou ser acrescentadas em saladas e sopas.

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Já acordou no meio da noite com uma dor súbita numa perna? Saiba como prevenir

É um espasmo muscular súbito e doloroso de um músculo que pode afetar qualquer parte do corpo, mas que, normalmente surge nos pés, mãos ou pernas, especialmente a pantorrilha e a parte de trás da coxa.
Geralmente, as cãibras não são graves e surgem após fazer exercício físico intenso, devido à falta de água no músculo. No entanto, também podem acontecer durante a gravidez ou devido a problemas de saúde como falta de minerais, diabetes, doenças no fígado, miopatia ou problemas de circulação sanguínea, por exemplo.
Tratamento para cãibra
O tratamento para cãibra, normalmente, é feito com o alongamento do músculo afetado e massagem no local, pois não existe um tratamento específico.
Como prevenir o aparecimento de cãibras:
  • Beber cerca de 2 litros de água por dia, especialmente durante atividades físicas;
  • Evitar a prática de exercícios físicos após as refeições;
  • Fazer alongamentos antes e depois do exercício físico;
  • Fazer alongamentos antes de dormir, em caso de cãibra noturna;
  • Comer alimentos ricos em minerais potássio, magnésio e cálcio, tais como:
Alimentos ricos em potássio - Abacate, Banana, Cenoura crua, Semente de Abóbora, Couve-flor, couve, aipo, cogumelos, Amendoim, Avelã, lentilha, Mamão, Ervilha, Pera, Tomate, Coco seco ou fresco.
Alimentos ricos em cálcio – Brócolis, Flocos de cereais integrais; Melado de cana, Tremoço, Espinafre, Semente de Gergelim (sésamo), linhaça, Grão-de-bico, Aveia, Chia.
Alimentos ricos em sódio – Algas, Azeitona, Aveia, Uvas e Passas.
Alimentos ricos em magnésio - Amêndoa, Avelã, Castanha-do-Pará, Grão-de-bico, Gérmen de trigo, Amendoim.