Salvia hispanica é o nome da planta que dá origem à semente cujo consumo traz diversos benefícios.
Contem muitos nutrientes que podem trazer-lhe benefícios importantes para o seu corpo e cérebro
Aproximadamente 2 colheres de sopa (28 gramas) de sementes de chia contêm:
· Fibra: 11 gramas.
· Proteínas: 4 gramas.
· Gorduras: 9 gramas (das quais 5 de Omega-3).
· Cálcio: 18% da DDR.
· Manganês: 30% da DDR.
· Magnésio: 30% da DDR.
· Fosforo: 27% da DDR.
· Ainda contem uma quantidade significativa de Zinco, Vitamina B3, Potássio, Vitamina B1 e Vitamina B2.
· Fibra: 11 gramas.
· Proteínas: 4 gramas.
· Gorduras: 9 gramas (das quais 5 de Omega-3).
· Cálcio: 18% da DDR.
· Manganês: 30% da DDR.
· Magnésio: 30% da DDR.
· Fosforo: 27% da DDR.
· Ainda contem uma quantidade significativa de Zinco, Vitamina B3, Potássio, Vitamina B1 e Vitamina B2.
Nota: As sementes devem ser hidratadas antes de consumidas, em água, suco, iogurte.
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