A sociedade moderna produz demasiados
fígados saturados, a ingestão de alimentos processados ou fritos, a exposição a
poluição e o stress cria um fígado sobrecarregado e não consegue processar as
toxinas e gorduras de uma forma eficiente. Existem muitos alimentos que podem
ajudar a limpar o fígado, naturalmente, estimulando a sua capacidade natural
para limpar resíduos tóxicos do corpo.
Já antes falámos de alimentos que
desintoxicam o organismo, mas esta lista é um pouco mais específica e se
concentra principalmente nos alimentos que ajudam a limpar o seu fígado. Comendo
os seguintes alimentos é a melhor maneira de manter o seu fígado saudável e
funcionando da maneira que você precisa. Aconselhamos a incorporar estes
alimentos desintoxicantes do fígado na sua dieta semanal.
1. Alho
2. Toranja,
laranja e limão
Ricos em vitamina C e antioxidantes, aumentam
os processos naturais de limpeza do fígado. Um pequeno copo de suco espremido
na hora vai ajudar a aumentar a produção das enzimas de desintoxicação do
fígado que ajudam a eliminar as substâncias cancerígenas e outras toxinas.
3. Beterraba e cenoura
Ambos são extremamente ricos em flavonóides
e beta-caroteno; comer beterraba e cenoura pode ajudar a estimular e melhorar a
função geral do fígado.
4. Vegetais de folha verde
Um dos nossos aliados mais poderosos
na limpeza do fígado, folhas verdes podem ser comidos crus, cozidos ou em sucos.
Extremamente ricos em clorofila sugam toxinas ambientais da corrente sanguínea.
Com sua capacidade distinta para neutralizar metais pesados, produtos químicos
e pesticidas, esses alimentos de limpeza oferecem um mecanismo de proteção
poderosa para o fígado.
Tente incorporar folhas verdes tais como rúcula,
espinafre, agrião, couve, brocolis em sua dieta. Isso
ajudará a aumentar a criação e fluxo de bílis, a substância que remove resíduos
de órgãos e de sangue.
5. Maçãs
Rica em pectina, as maçãs asseguram os componentes químicos necessários para o corpo limpar e liberar as toxinas do
aparelho digestivo. Este, por sua vez, faz com que seja mais fácil para o
fígado lidar com a carga tóxica durante o processo de limpeza.
6. Azeite
Óleos orgânicos prensados a frio como o
azeite, cânhamo e linhaça são bons para o fígado, quando consumidos com
moderação. Eles ajudam o organismo, fornecendo uma base lipídica que possa
sugar as toxinas nocivas no organismo. Desta forma, ele tira um pouco da carga
fora do fígado em termos da sobrecarga tóxica muitos de nós sofrem.
7. Os grãos alternativos
Não é apenas o que você precisa grãos
alternativos, como quinoa, painço e trigo-sarraceno na sua dieta, é que, se
você tem trigo, farinha, ou de outros cereais integrais em sua dieta, é hora de
fazer mudanças. Seu fígado é o filtro do seu corpo das toxinas, e grãos que
contêm glúten estão cheios deles. Um estudo realizado no ano passado descobriu
que pessoas que experimentaram sensibilidades glúten também tiveram resultados
anormais dos testes de enzimas hepáticas, e isso é apenas um de muitos.
8. Cúrcuma
É o tempero
favorito do fígado. Tente adicionar um pouco dessa maravilha de desintoxicação na
próxima vez que cozinhar lentilhas ou um prato de vegetais para um efeito instantâneo
no seu fígado. A curcumina aumenta a desintoxicação do fígado, ajudando as enzimas
que ativamente limpam os carcinógenos dietéticos.
