Alimentos que ajudam a difícil tarefa do seu figado

A sociedade moderna produz demasiados fígados saturados, a ingestão de alimentos processados ou fritos, a exposição a poluição e o stress cria um fígado sobrecarregado e não consegue processar as toxinas e gorduras de uma forma eficiente. Existem muitos alimentos que podem ajudar a limpar o fígado, naturalmente, estimulando a sua capacidade natural para limpar resíduos tóxicos do corpo.

Já antes falámos de alimentos que desintoxicam o organismo, mas esta lista é um pouco mais específica e se concentra principalmente nos alimentos que ajudam a limpar o seu fígado. Comendo os seguintes alimentos é a melhor maneira de manter o seu fígado saudável e funcionando da maneira que você precisa. Aconselhamos a incorporar estes alimentos desintoxicantes do fígado na sua dieta semanal.

1. Alho

Apenas uma pequena quantidade deste bolbo branco pungente tem a capacidade de ativar as enzimas hepáticas que ajudam seu corpo a eliminar as toxinas. O alho também contém grandes quantidades de alicina e selênio, dois compostos naturais que auxiliam na limpeza do fígado.

2. Toranja, laranja e limão

Ricos em vitamina C e antioxidantes, aumentam os processos naturais de limpeza do fígado. Um pequeno copo de suco espremido na hora vai ajudar a aumentar a produção das enzimas de desintoxicação do fígado que ajudam a eliminar as substâncias cancerígenas e outras toxinas.

3. Beterraba e cenoura

 Ambos são extremamente ricos em flavonóides e beta-caroteno; comer beterraba e cenoura pode ajudar a estimular e melhorar a função geral do fígado.

4. Vegetais de folha verde

 Um dos nossos aliados mais poderosos na limpeza do fígado, folhas verdes podem ser comidos crus, cozidos ou em sucos. Extremamente ricos em clorofila sugam toxinas ambientais da corrente sanguínea. Com sua capacidade distinta para neutralizar metais pesados, produtos químicos e pesticidas, esses alimentos de limpeza oferecem um mecanismo de proteção poderosa para o fígado.

Tente incorporar folhas verdes tais como rúcula, espinafre, agrião, couve, brocolis em sua dieta. Isso ajudará a aumentar a criação e fluxo de bílis, a substância que remove resíduos de órgãos e de sangue.

5. Maçãs

 Rica em pectina, as maçãs asseguram os componentes químicos necessários para o corpo limpar e liberar as toxinas do aparelho digestivo. Este, por sua vez, faz com que seja mais fácil para o fígado lidar com a carga tóxica durante o processo de limpeza.

6. Azeite

Óleos orgânicos prensados a frio como o azeite, cânhamo e linhaça são bons para o fígado, quando consumidos com moderação. Eles ajudam o organismo, fornecendo uma base lipídica que possa sugar as toxinas nocivas no organismo. Desta forma, ele tira um pouco da carga fora do fígado em termos da sobrecarga tóxica muitos de nós sofrem.

7. Os grãos alternativos

Não é apenas o que você precisa grãos alternativos, como quinoa, painço e trigo-sarraceno na sua dieta, é que, se você tem trigo, farinha, ou de outros cereais integrais em sua dieta, é hora de fazer mudanças. Seu fígado é o filtro do seu corpo das toxinas, e grãos que contêm glúten estão cheios deles. Um estudo realizado no ano passado descobriu que pessoas que experimentaram sensibilidades glúten também tiveram resultados anormais dos testes de enzimas hepáticas, e isso é apenas um de muitos.

8. Cúrcuma

É o tempero favorito do fígado. Tente adicionar um pouco dessa maravilha de desintoxicação na próxima vez que cozinhar lentilhas ou um prato de vegetais para um efeito instantâneo no seu fígado. A curcumina aumenta a desintoxicação do fígado, ajudando as enzimas que ativamente limpam os carcinógenos dietéticos.