quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Saiba onde encontrar a famosa Proteína nos alimentos vegetais


Muitos vegetais contêm alguma proteína, mas não são classificados como alimentos ricos em proteína, no entanto existem alimentos vegetais ricos em proteína. Porque a proteína aumenta a saciedade, aumenta o seu metabolismo e ajuda no controle de peso saudável, a escolha de alimentos vegetais ricos em proteína é importante. As doses diárias de proteína recomendadas para mulheres são pelo menos 46 gramas e para os homens no mínimo de 56 gramas.

Posto isto vamos ver onde podemos encontrar estas proteínas para incluir nas refeições do dia a dia, valores referidos por doses de 100gr.





1 - Amêndoa - 21,15 gr
2 – Semente de girassol – 20,78 gr
3 – Castanha Caju – 18,22 gr
4 – Cogumelos – 18 e 36 gr (conforme a qualidade)
5– Gergelim / Sésamo – 17,73 gr
6 – Chia – 16,54 gr
7 – Quinoa – 14.12 gr
8 – Aveia – 13.9 gr
9 – Grão de bico – 8,8 gr
10 – Feijão encarnado, branco e frade – cerca de 8 gr
11 – Ervilha – 5,42 gr
12 – Feijão preto – 4,5 gr

2 comentários:

  1. Respostas
    1. Correto, a lentilha é um dos alimentos mais ricos em proteina, tal como a soja, o amendoim, entre outros, grata com o comentário.

      Excluir