A erva doce tem um aroma delicioso e é originária da Europa
e do Oriente Médio.
Esta erva pode ser utilizada na culinária, em forma de chá,
na saúde e na beleza.
A erva doce é muito utilizada para tratar a má digestão,
prisão de ventre, mau hálito, gases e até mesmo como diurético, o que traz
estes benefícios da planta são os seus óleos essenciais, que estimulam as
glândulas e a musculatura do tubo digestivo, o que aumenta a salivação e as
secreções pancreáticas, que fazem a digestão. Estes também ajudam a tratar as
cólicas e os soluços e a reduzir a pressão arterial.
Os fitoesteróis da erva doce, que têm uma ação semelhante à
do estrogénio, nas mulheres lactantes estimula a produção do leite.
Dicas:
Colocar as sementes de erva doce quando coze as castanhas,
fica muito gostoso e previne as cólicas.
Chá – Ferva 5 minutos, 1 colher de chá de sementes por 150ml
de água.
Nenhum comentário:
Postar um comentário